抹茶とグレープフルーツのムース

Atelier S Liaisonのお菓子教室

Atelier S Liaison
とくもとさとこ

 

6/3(日)
①10:30~13:30
②14:30~17:30
2,160円
(別途材料費3,240円)

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上品な抹茶ムースと、抹茶風味のスポンジ生地を合わせました。グリーンが見た目にも美しい、初夏にぴったりと爽やかなムースです。グレープフルーツのほのかな苦味と酸味が、抹茶を引き立てます。持ち物 直径15cmのケーキが入る箱、保冷剤、エプロン、お手拭き、筆記用具