ナイフ1本でフルーツを もっと楽しくもっとおいしく

横浜・東京で活動中の徳元先生による

 

フルーツカッティングスタイリスト
徳元 智香

    • 8/16(水)
    • ① 10:00~12:00
    • ② 13:30~15:30
    • 3,400円
    • (別途教材費1,080円)
    • 作品&フルーツ紅茶付き
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フルーツカッティングとは、ナイフ1本で作りだす、新しいフルーツカット技術。葉や皮も使った目からウロコの切り方、おしゃれな盛付け方で、どなたでも簡単に作れます。フルーツの香りに癒されながら、クラフト感覚で楽しんでみませんか?普段のフルーツを格段に華やかに演出することができるので、おもてなしやプレゼントにも役立つちます。飲食店経営の方もおススメです。今回は基本のカッティングが数種類学べます。※写真はイメージです。