初夏の和菓子 金魚羹づくり

大人の本格和菓子教室

くらもと日の出
多田真一郎

6/9（土）
14：00～16：00
2,160円
（別途教材費1,080円）

おもたせやおもてなしに、季節の和菓子を作れたら素敵だと思いませんか？寒天を使った涼しげな夏菓子です。 中には練りきり生地で作った金魚や小石に見立てた小豆を閉じ込めました。 常温でも溶けないので、手土産にもピッタリ。和菓子を自分で作る楽しみを体験してください。和菓子職人から学ぶ本格的な方法をお家で実践できるようになります。